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视顾客为上帝 还是儿戏???


时间:2015/12/17 21:56:21 点击:

  核心提示: 本网讯∶ 北都国际酒店位于大同市北都街御华帝景23号是以餐饮 住宿、洗浴为一体的多功能豪华型酒店,开业时间是2012年4月1日。 近日、记者的一行朋友慕名前来就餐。当地餐饮业的习惯是在就餐前奉上每...
 

本网讯∶

北都国际酒店位于大同市北都街御华帝景23号是以餐饮 住宿、洗浴为一体的多功能豪华型酒店,开业时间是201241日。

  2015年12月10日晚、记者的一行朋友慕名前来就餐。当地餐饮业的习惯是在就餐前奉上每位宾客每人一块擦手的毛巾,按理说这是一个非常良好的卫生习惯行为,同时也彰显出一个酒店良好的经营管理,值得点赞。

   然而令人不快是,本为卫生的毛巾却极不卫生,毛巾展开之后,赫然出现了烟头烧坏后的黑乎乎的痕迹(见图),让人胃口顿失,朋友们几番交涉后,酒店方也没给予满意的答复。

   一场增进友情的聚会乘兴而来  扫兴而去!

   北都国际酒店在大同地区也是一家小有名气的豪华型酒店,在大同酒店餐饮竞争可谓惨烈的当口,北都酒店出现如此低级的错误实属不该,千里之堤、毁于蚁穴,这是常识。

作为酒店餐饮的经营者应当从食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定制定自己的具体要求,并把各项要求纳入严格的卫生管理制度,尤其要落实到责任制中去。绝不是作作样子,时刻不要忘了为人民服务,顾客就是上帝。

本网将继续跟踪报道!

作者:本网 来源:本网

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